Pour 6 personnes :
- 125 g de noix de coco râpée (1 sachet)
- 120 g de sucre
- 3 blancs d’œufs
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Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre en poudre et les blancs d’œufs.
Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l'aide d'une cuillère à café, faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement.
( Les blancs d’œufs doivent être mis tels quels dans la préparation (ne pas les monter en neige)).Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l'aide d'une cuillère à café, faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque. Enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les rochers colorent légèrement.
sondage !!!!!! :) http://auxgrandsmotslesgrandesrecettes.blogspot.fr/2013/11/sondage.html