Pour 6 personnes :
4 œufs
130 g. de sucre
50 cl. de lait
120 g. de farine
1 cuillère à café de vanille liquide et/ou 1 cuillère à soupe de rhum
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Préchauffer le four à 200°C (th.6/7).
Fouetter les œufs et le sucre, puis ajouter le lait, puis la farine et enfin le(s) arôme(s).
Verser le tout dans un moule beurré et fariné;enfourner pour 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré et que la pointe du couteau ressorte propre.
Laissez refroidir et réservez 2h au frigo !!! Et oui c long :)
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