dimanche 28 avril 2013

Bras de Gitan

Après avoir un peu délaissé mon blog je m'y remet ! :)

(Pour 4 personnes) :



Le bras de gitan n'est qu'autre qu'un biscuit roulé généralement à la crème pâtissière .
J'ai décidé vous présenter cette recette en plusieurs étapes:

3/ le montage


L'étape 1/ et 2/ et en lien, vous avez juste à cliquer dessus :)

Etape 3 /

Roulez votre génoise ( si vous n'y arriver pas aidez vous de votre torchon - je n'ai pas eu ce probléme-) .
Laissez ainsi fermé et gardez au frigo au minimum deux heures.

Enlevez le torchon et découpez les bords. Soupoudrez de sucre glace .... et mangez !











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